Flanc de Veau de Lait.
500g.
Pièce de viande tendre et savoureuse.
Texture délicate et goût subtil.
Idéal pour des préparations légères et raffinées.
Adapté à différentes méthodes de cuisson : rôti, grillé, braisé.
Image non contractuelle.
Prix de la pièce au Kg non découpée.
