Pièce Ronde de Veau de Lait.
500g.
Viande sélectionnée de veau de lait, réputée pour sa tendreté.
Morceau polyvalent adapté à diverses préparations culinaires.
Idéal pour rôtir, braiser, ou cuire lentement pour une texture moelleuse.
Image non contractuelle.
