Noix de Gîte de Veau de Lait.
500g.
Morceau de viande issu de la partie supérieure de la cuisse du veau de lait.
Prisé pour sa tendreté, sa jutosité et sa saveur délicate.
Idéal pour la cuisson à la poêle, le grill ou le rôtissage.
Parfait pour des plats gourmands et raffinés.
Image non contractuelle.
Prix de la pièce au Kg non découpée.